POTŘEBNÉ PŘÍSADY
uvarená pohánka / uvarené fazulky (adzuki) alebo aj iné / kombu riasy / umeocot / miso / soľ
POSTUP PŘÍPRAVY
Uvarenú pohánku s uvarenými fazulkami zmiešame na pekáči. Namočené kombu riasy nakrájame, domiešame. Spravíme si "zálievku": voda z fazulky cca 1 dc, do toho lyžička misa so sojovou omáčkou. Zmiešame a dáme na cca 20 minút zapiecť. Podávame postriekané umeoctom. Veľmi dobre chutia s reďkovkami
 |
kombu riasy |
 |
"zálievka" |
 |
uvarená fazula azuki |
 |
uvarená pohánka (môže byť so solou alebo riasami) |