Vylepšené cestoviny od Beaty Dubasovej
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500g cestovín, najlepšie bezvaječné;
20 dkg šunky;
2-3 malé cukiny;
1 viazanička reďkovky;
1 menšia cibuľka;
2-3 strúčiky cesnaku
vegeta bez glutamanu
olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Cestoviny dáme variť do osolenej vody s trochou oleja.
Nadrobno nakrájame cibuľku a speníme na oleji...pridáme k nej na malé kocky nakrájanú šunku a zeleninku (cukinu nemusíte šúpať, kľudne môže ísť aj zo zelenou šupkou, ale ju treba dobre umyť), ochutíme vegetou bez glutamanu a pridáme roztlačený cesnak...dusíme asi 15-20 min. Uvarené cestoviny scedíme a zmiešame s dusenou zeleninou.
Výborné, ľahké jedlo.
Skúšala som ho aj so syrom, ale už mi to tak nechutilo , ale vy pokojne skúste...možno vám to tak bude chutiť :o)