POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Tento receptík je od RYBiČKY ****** Korpus: 6 vajec-oddělit bílky 6 lžic moučkového cukru 2 lžíce ojeje 6 lžic polohrubé mouky 3 lžíce kakaa střídmá lžička prášku do pečiva Krém:500 g tvarohu v kelímku,200g moučkového cukru,250 g másla,mléko na zředění Poleva:80 g másla,30 g klaka,120 gmoučkového cukru,3 lžíce mléka.
POSTUP PŘÍPRAVY
Utřeme žloutky s cukrem apřidáme olej.Pak přidáme zvláštˇpromíchanou mouku s kakaem a práškem do pečiva.Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrneě vmícháme do těsta.Hotové řídké těsto nalijeme na papírem vyložený plech a pečeme.Těsto pečeme na 170 stupňů asi 20 min.Na krém vyšleháme máslo s cukrem a přidáme tvaroh.Důkladnbě přešleháme.Krém natřeme na vychladlý korpus a uhladíme.Na polevu rozehřejeme máslo a trochu mléka a přidáme cukr dobře promíchaný s kakaem.Je li poleva hustá,přidáme trochu mléka.Mírně vychladlou polevu nalejeme na povrch tvarohového krému