Pizzové slimáky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500 g hladká múka špecial * 1 kocka droždia * 3 dcl mlieka * 1 dcl oleja * 2 PL cukru * 1 KL soľ _____ kečup * šunka * pizza korenie * tvrdý syr * cesnak * olivy
POSTUP PŘÍPRAVY
Pôvodný recept mám vo svojich receptoch http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=4142 ale skúšala som z tohto cesta troška iné variácie, no posúďte ako sa podarili :))
DOPLNENENIE: s cestom sa pracuje hneď, ale kľudne sa môže nechať na plechu podkysnúť, pred vložením do rúry.
 |
1/2 kg hladkej múky |
 |
kocka droždia |
 |
2 PL cukru, 1 KL soli |
 |
1 dcl oleja |
 |
3 dcl mlieka |
 |
vymiesime cesto |
 |
takto čista miska po ňom ostane |
 |
rozdelíme na 3 časti, z 1 tretiny som urobila klasické ako sú v pôvodnom recepte, z jednej škoricové trojuholníky (mám v receptoch) a z poslednej tretiny tieto slané pizzové slimáky |
 |
cesto rozvaľkáme |
 |
potrieme kečupom |
 |
plnku som robila takto: šunku som nakrájala, olivy nasekala, ochutila sušeným cesnakom a pizza korením (chcela som dať aj kukuricu ale nemala som :(() |
 |
rozložíme plátky syra, alebo posypeme nastrúhaným |
 |
zrolujeme |
 |
krájame kolieska |
 |
ktoré uložíme na plech s papierom, potrieme vajíčkom a upečieme |
 |
hotové :) |