POTŘEBNÉ PŘÍSADY
25dkg tvarohu,1 vajce,sol,6 dkg hrubej muky,16 dkg detskej krupice.
POSTUP PŘÍPRAVY
Z tvarohu,muky,krupice,vajcia a soli vypracujeme cesto z ktoreho vytvarujeme gulky.Ak je tvaroh štavnatejši pridame muku. Uvarime v osolenej vode.Ked vyplavaju na povrch varime este 3-4minuty. OMACKA:Cerstve ovocie použivam v lete.V zime zavarane.Ovocie rozrežem na polovičky dam trocha vody a necham varit.Zavarane dam varit so štavou.Necham trocha rozvarit.Podla chuti osladim.Maizenu rozpustit v troche vody a zahustim. Omačku dame na tanier,na to knedliky.
 |
cesto |
 |
pripravene gulky |