Ovocný koláč s drobenkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3/4 hrnčeka práškového cukru * 2 hrnčeky polohrubej múky * 1/2 hrnčeka oleja * 1 hrnček mlieka * 1 vanilkový cukor * 1 prášok do pečiva * 2 vajíčka * ovocie * DROBENKA: 100 g masla * 100 g hladkej múky * 100 g práškového cukru

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuk nižšie:

1. Do misy rozklepnite vajíčka,

2. pridajte práškový cukor

3. a vanilkový cukor.

4. Všetko dobre vyšľahajte šľahačom. Potom pridajte olej,

5. mlieko,

6. múku,

7. a prášok do pečiva. Dobre vymiešajte.

8. Plech vymažte tukom a posypte hrubou múkou,

9. vylejte cesto na plech,

10. naukladajte ovocie, použila som malé nektarinky,

10. a urobte drobenku: v miske zmiešajte maslo,

11. s múkou

12. a práškovým cukrom.

13. Zmiešajte to takým spôsobom, že maslo iba prstami rozdrobíte s múkou a cukrom, nepoužívajte celú dlań, iba prsty.

14. Drobenku nasypte na koláč a dajte ho piecť.

15. Piekla som ho asi 35 minút.