Špagety so šampiňónovou omáčkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Špagety, 1 väčšia cibuľa, 250g šampiňónov, 1/2 kocky zeleninového bujónu, soľ, korenie, 1 bobkový list, 1 kyslá smotana, 3 kusy taveného syra Apetíto, 1 instantná polievka- brokolicová, olej

POSTUP PŘÍPRAVY

xxx

použila som túto instantnú polievku

Najprv si zalejeme instantnú polievku - vriacou vodou 2dcl a necháme vychladnúť. Použijeme neskôr.

Dáme variť špagety. Do vody dáme 1/2 kocky rozdrveného bujónu, 1 bobkový list a trochu oleja a keď voda začne vrieť pridáme špagety a uvaríme, scedíme a dáme do misky.

Na oleji opražíme cibuľku..

.pridáme nakrájané šampiňóny..

a dusíme na menšom ohni, až kým sa nevyparí voda a šampiňony nezmäknú cca 15 - 20 minút. Pridáme trochu soli a ml. čierne korenie.

Pridáme tavený syr - 3ks Apetíto

a miešame, kým sa syr nerospustí...

Do vychladnutej polievky vmiešame kyslú smotanu - rozhabarkujeme.

a vlejeme túto zmes k šampiňónom. Necháme chvíľu povariť a odstavíme. Necháme trochu vychladnúť.

Omáčku zmiešame so špagetami. Hotovo, prajem dobrú chuť.