Pečeňové knedličky - falošné



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

pečeňová paštéta, 1 vajce, 2-3 PL strúhanky, 1 strúčik cesnaku, majoránka, ml. korenie, soľ, petržl.vňatka, osmažená cibulka

POSTUP PŘÍPRAVY

Paštétu vymiešať s vajíčkom, cesnakom, majoránkou, ml. korením, soľou, vňaťkou a osmaženou cibuľkou(ak sa veľmi ponáhľate, môžete ju aj vynechať) a hmotu dorobiť so strúhankou. Nechať chvíľočku postáť a mokrými rukami tvarovať malé guľky a vyvariť v osolenej vode, prípadne vyvariť hneď v polievke. Variť na pomalom plameni, prikryté. Trošičku ešte narastú.

pripravená hmota na knedličky
pečeňové knedličky aj bez pečienky :)
v slepačej polievočke