Čokoládové disky s černicovou penou
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Na disky: cca 200g cokolady Pena: 300 g cernic * 1 PL cukru * 250g kremoveho syra (mascarpone) * 1/2 CL vanilk.extraktu * 150 ml slahacky
POSTUP PŘÍPRAVY
Skvostný dezertik,spájajúci chrumkavosť čokolády s jemnosťou černicovéj peny:)
 |
nad parou si rozpustime cokoladu..ja som pouzila Milku,kedze som ju mala doma.. |
 |
na papier na pecenie si nakreslime kruhy,potom papier obratime.. |
 |
a do kazdeho kruhu dame za plnu lyzicku cokolady,a rozotrieme do tvaru kruhu...netrapte sa s dokonalostou..cokoladu nechame stuhnut,a vlozime do chladnicky...z papiera sa cokoladky krasne lahucko odlepuju:) |
 |
umyjeme si cernice... |
 |
zasypeme cukrom... |
 |
a rozmixujeme... |
 |
potom pridame kremovy syr,a opat premixujeme... |
 |
asi takto...ospravedlnujem sa za tak podrobny fotopostup,ale som natolko uchvatena z tej nadhernej cernicovej farby,ze mi to proste neda:) |
 |
slahacku si vyslahame s vanilkovym extraktom do tuha... |
 |
a pomaly do nej primiesame cernicovy krem... |
 |
az nam vznikne takato krasna pena:) |
 |
no,a potom uz len prekladame penu a cokoladove disky,a sladko mlsame:)) |
 |
alebo mozme penu servirovat aj v poharoch:)
DOBRU CHUT!!!! |
