Kokosové rezy - rýchlovka
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3 vajcia, 2 HR kryštálového cukru, 1 HR mlieka, 2 HR polohrubej múky, 1 kypriaci prášok. Na posypanie - 2 HR kokosu, 1 HR kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 250 ml smotany na šľahanie.
POSTUP PŘÍPRAVY
Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny, pridáme mlieko, múku, kypriaci prášok a vylejeme na vymastený a múkou posypaný plech. Kokos s cukrom premiešame a rovnomerne vysypeme na povrch cesta. Do upečeného koláča urobíme špajdlou dierky a polejeme ho smotanou.