POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 kg hladkej múky, 1 droždie, 30 g cukru, soľ, voda
POSTUP PŘÍPRAVY
Z prísad si vypracujeme hladké cesto, necháme 1/2 hodiny kysnúť, potom roztiahneme na múkou vysypaný plech. 2 vetvičky rozmarínu rozdrvíme so soľou, pridáme roztlačený cesnak podľa chuti, zalejeme 1,5dl olivového oleja a toto všetko rozlejeme na cesto. Prstami oboch rúk dobre pozatláčame do celého cesta. Necháme opäť 1/2 hodiny kysnúť a potom upečieme.
 |
Kto má rád, môže pridať aj olivy |