Nigellin čokoládovo-pomarančový koláč (bez múky a bez tuku)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

* 2 menšie pomaranče celé * 6 ks vajíčka * 1 čl prášok do pečiva * 50 g kakao * 200 g mlete mandle * 250 g kr.cukor * 1/2 čl soda bikarbona * Na ozdobu: * šlahačka alebo * * creme fraiche * * pomaranč. kôra

POSTUP PŘÍPRAVY

.

Celé pomaranče dáme do tlakoveho hrnca ,zalejeme vodou a varíme do mäkka ,asi 20 minut.Vychladnute rozpučíme a vyberieme kôstky.Hodíme do mixéra..Komu by vadila jemne nahorklá chut ,tak da do mixéra len dužinu,bez kôry.

Pridáme vajíčka,prdopeč,cukor,sodu,mandle a kakao.

Zmixujeme na hladkú hmotu.

Vylejeme do klasickej okrúhlej tortovej formy vystlanej papierom.Upečieme vo vyhriatej rure na 180 st asi 50-60 minut. Na polovicu pečenia to môžete zakryt alobalom, aby vam to neprihorelo. (ja som robila do chlebíkovej formy z polovičnej dávky,piekla som 30 minut,netreba zakryvat ) .

Podávame so šlahačkou a nastruhanou pom.kôrou.