♥ Krémová cuketová polievočka s opekancami ♥
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 cukety, zemiaky, maslo, zeleninový bujon, čierne korenie, kyslá smotana, rožky alebo chlebík
POSTUP PŘÍPRAVY
Na masielku si popražíme na kocky nakrájané cuketky......zalejeme vodou....pridáme zemiačky....varíme....pridáme zeleninový bujon a čierne korenie.....všetko varíme do mäkka....ked je všetko mäkké, odstavíme a ponorným mixérom vymiešame do hladka.....a hotovo :) nenáročná a jednoduchá polievka, ale pozor.....výnimočná chuť...deťom strašne chutí...
Potom si opečieme na kvapke oleja bud rožteky nakrájané na kocky alebo chlebík....do hotovej polievočky pridáme na tanier kyslú smotanu a opekance....
Dobrú chuť
 |
Cuketky si na masielku popražíme........ |
 |
Zalejeme vodou, pridáme na kocky nakrájané zemiaky.......aby bol prlný hrniec,lebo sa to nakoniec bude mixovať,aby bola polievočka hustá :) |
 |
Ochutíme bujonikom, čiernym korením, poprípade ešte vegetou..... |
 |
Ked sa nám zemiačky a cuketky uvaria do makka, ponornám mixérom ju rozmixujeme.... |
 |
uuuplne na hladučko...... |
 |
Rožteky alebo chlebík si nakrájame na kocky a upražíme na kvapke oleji,aby boli chrumkavé |
 |
A naložíme do taniera, pridáme kyslú smotanku a opekance a už len sa do nej pustiť.... |
