Cestoviny so syrom a nivou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cestoviny - vrtule, kukurica, šampióny, syr v črievku, kyslá smotana, niva, šunka, štipka soli a mletého čierneho korenia, kúsok mliečka

POSTUP PŘÍPRAVY

Šunku nakrájeme a orestujeme na kúsku oleja, pridáme kukuricu a šampióny asi po 5-7 minútach pridáme syr v črievku a miešame až kým sa syr neroztopí. Potom to osolíme a okoreníme len kúsok.Keď sa syr roztopí pridáme kyslú smotanu a kúsok mliečka. Necháme to prevrieť. Medzi tým ako si pripravujeme omačku uvaríme cestoviny, keď sú uvarené odcedíme a do horúcich cestovín rozdrobíme syr nivu a zamiešame. Na záver to zalejeme pripravenou omačkou a znova zamešieme. No a môžeme papkať. Je to veeeeľmi výborné musím to stále variť až z dvoch balíkov cestovín.

- potrebné prísady

- orestujeme nakrájanú šunku

- pridali sme kukuricu a šampióny

- pridáme syr

- keď sa syr roztopí osolíme a okoreníme

- pridáme kyslú smotanu a trochu mliečka

- teaz to necháme prevrieť

- do uvarených cestovín nadrobíme nivu

- a máme hotovú omačku

- omáčkou zalejeme cestoviny

- a papkanica je hotová, dobrú chuť :-)