Fajna zapečená krkovička.
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Krkovička,šunka, horčica, cibuľa, tvrdý syr a vajcia.
POSTUP PŘÍPRAVY
Krkovičku nakrájame, naklepeme, osolíme a okoreníme. Opečieme na oleji a naukladáme na pekáč.Potrieme plnotučnou horčicou, na horčicu dáme plátky šunky.Cibuľu očistíme, nakrájame na kolieska, naukladáme na šunku. Syr nastrúhame , zmiešame s vajíčkami a pridáme na cibuľu.Pečieme v rúre na 200 stupňov , 1 hod. prikryté a 1/2 hod odokryté, aby sa nám syr zapiekol dozlatova.
 |
... krkovičku osolíme, okoreníme a opečieme na oleji |
 |
...naukladáme na pekáč |
 |
... potrieme horčicou |
 |
... naukladáme plátky šunky |
 |
... pridáme cibuľu nakrájanú na kolieska |
 |
... syr nastrúhame, ja som pridala aj petržlenovú vňať, vajíčka a premiešala |
 |
... natrela som to na cibuľu a šup s tým do rúry |
 |
... a toto je výsledok |
