POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Na kokosové medvedie labky som sem v minulý rok "hodila" receptík http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=35747&user=105501 , tak tu je aj na orechové recept...
POSTUP PŘÍPRAVY
MEDVEDIE LABKY - ORECHOVÉ:
210ghladkej múky, 210g masla /alebo margarínu/, 100g orechov alebo orieškov, 150g práškového cukru, 20-30g kakaa, kôra z 1/2 citróna /nemusí byť/, trocha mletej škorice 2 žĺtky...
Sypké suroviny zmiešame a pridáme zvyšok ingrediencií, vypracujeme cesto, ktoré dáme aspoň na 1 hodinu do chladničky. Z cesta si odoberáme kúsky, ktoré natlačíme do vymastených formičiek na medvedie labky. Pečieme na 160 stupňov asi 20 minút. Necháme ich riadne vychladnúť a následne obaľujeme v práškovom cukre. /Ja si do misky dám preosiaty práškový cukor, vhodíme pár kúskov pečivka a zatrasieme. Cukor trochu oklepeme a je hotovo./
 |
...a tu je mix drobného pečivka poslaný na objednávku. |