Blesková roláda pečená hore nohami:)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

A to doslova.Moja prvá roláda,nenáročná na suroviny a ešte aj podarená.A zabrala mi asi 15 minút času. Potrebovala som: 4-5 jabĺk, štipku mletej škorice,2 hrste vlašských orechov,150 g krupicového cukru,4 vajcia a 6 lyžíc hladkej múky

POSTUP PŘÍPRAVY

Postrúhané jablká dajte na plech s papierom na pečenie a posypte škoricou a nasekanými orechmi. Vajcia vyšľahajte a postupne pridávajte cukor. Do hustej peny pridajte múku a jemne premiešajte. Pripravené cesto vylejte na jablká a rozotrite. (Cesto môžete rozdeliť a do jednej polovice pridať kakao a mramorovo rozliať na biele cesto.To som skúšala,ale nevyšlo mi to pekne ) Pečte 8-10 minút na 220°c. Na upečený ešte horúci plát dajte papier na pečenie, plech a preklopte. Stiahnite vrchný papier a pomocou spodného plát zrolujte.Ešte teplú roládu môžete potrieť nutellou, alebo čokoládou a posypať orechmi. Ale nemusíte,roláde na chuti nič neuberie,ak ju len pocukrujete.

Jablká nastrúhame na papier na pečenie(ja som dala silikónovú podložku)

Posypeme škoricou a orechmi

Vajcia vyšľaháme s cukrom

Pridáme múku

Vylejeme na jablká

Rozotrieme(nevšímajte si to škaredé mramorovanie,kľudne nechajte cesto biele)

Upečené

Prikryjeme papierom

Na to nejakú tvrdú podložku,alebo plech a šup,šup otočíme.

Hore nohami

Stiahneme podložku(papier)

Pomocou spodného papiera,ktorý bol pred tým vrchný,roládu zrolujeme

A škaredé káčatko je na svete:)

Maskovanie nutellou:)

ešte oriešky

Vychladnutú krájame...