Výýýborná syrová polievka***



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

*6-7 zemiakov*1,3L vody*soľ*1L mlieka*2ks syra bambino*-------na "drobčeky": 1 vajce* hrubá múka*soľ*

POSTUP PŘÍPRAVY

kuk dole

..zemiaky osolíme,a dáme variť..

..hrubú múku,vajce a soľ vypracujeme na cesto...

...takéto..

..a pekne si ho natrháme na "drobčeky",prisypte si na k nim trošku múky,aby sa nelepili na seba,a sem -tam ich prehrňte rukou,nech sa obalia..

...ked sú zemiaky uvarené do mäkka,prisypeme "drobčeky" ,a povaríme asi 5 minút...

..a vlejeme do polievky celý liter mlieka,znova necháme rozvariť..

..a nakoniec do polievky pridáme 2ks bambína,prevaríme,aby sa syr pekne rozpustil ...a deťúrence Vás vystískajú ked uvidia svoju obľúbenú polievočku na stole.. :)))

..mňam..