Kokosový koláč s ovocím – bez múky, bez cukru
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
300 ml strúhaného kokosu 4 vajcia Sladidlo podľa chuti 1 čajová lyžička prášku do pečiva Mrazené alebo čerstvé bobuľové ovocie
POSTUP PŘÍPRAVY
Žĺtka vymiešame do peny, pridáme strúhaný kokos, sladidlo, prášok do pečiva a sneh z bielkov. Vylejeme do formy na pečenie /25x18 cm/, ktorú sme vystlali papierom na pečenie. Na vrch nahusto poukladáme ovocie. Pečieme na 180 stupňov, 20 minút.
Dobrú chuť.