POTŘEBNÉ PŘÍSADY
spodné poschodie: kakaový korpus (2x5v), svetlý korpus (1x5v), mascarpone plnka (800 g mascarpone + šľahačka), zmes lesného ovocia; vrchné poschodie: kakaový korpus (2x3v), svetlý korpus (1x3v), čokoganache z 200 g čokolády, 200 g mascarpone + maliny; poter enchanted cream (350 g)
POSTUP PŘÍPRAVY
váha cca 5 kg
Holá bosá :-) |