Diétna ryba v alobale
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
rybie filé,alebo filety*soľ*mčk*nové mleté korenie*provensálske korenie*citrón*zmes zeleniny*alobal
Bez prílohy vhodné aj pre dietujúce podľa 90 DD
POSTUP PŘÍPRAVY
v obrázkoch
 |
Rybu si večer vyberieme,necháme rozmraziť.... |
 |
...pokvapkáme citrónom.... |
 |
...rybu osolíme,okoreníme mčk,mletým novým korením... |
 |
...zasypeme provensálskym korením.rybu samozrejme koreníme z oboch strán.... |
 |
...filetky si preložíme na alobal,alebo už od začiatku koreníme a ochucujeme na alobale a bohato zasypeme zeleninou.Ja som mala hrášok,kukuricu,mrkvu... |
 |
...alobal pevne uzavrieme,ako hovoria pokrývači striech "zafalcujeme"a dáme do rúry na 200 stupňov na 25-30 minút. |
 |
...My sme k tomu mali zemiaky varené v páre.Nikdy som neverila,že možu byť také vynikajúce.Poriadne si ich očistíme pod vodou,aj so šupkou nakrájame na mesiačiky a na sitku alebo v parnom hrnci ich máme hotové za 20 minút.Ohrievala som ich takto aj na druhý deň,bez zmeny,boli stále veľmi dobré.Ja som ich ani nesolila,boli prirodzene slané.Úúúúúúúúžastné,stali sa mojimi favoritmi. |
 |
...hotová rybka so zeleninou.... |
 |
Naš obed....rybka schovaná pod zeleninou,zemiaky v pare s jogutrom. |
