Lubica L. (lubica007) ID 19881 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
Zázvorníky so salajkou
[ recept č. 12356 zo dňa 20.3.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
700 g polohrubej múky*300g práškového cukru*2 PL oleja*4 celé vajcia*1 balíček 20 g mletého zázvoru*2 ČL salajky
POSTUP PRÍPRAVY
Salajku zamiešame do múky a spolu s ostatnými prísadami spracujeme na hladké cesto.Potom ho rozvaľkáme na hrúbku 0,6-0,8 cm a vykrajujeme ľubovoľné tvary.Tie ukladáme na plech na papier na pečenie obrátené./Vykrojíme,obrátime :))) /takto pripravené zázvorníky necháme stáť na plechu 10 hodín.Ja som ich nachystala večer a piekla som na ďalší deň na obed.Pečieme v dobre vyhriatej rúre do ružova.Pri 200 stupňoch to trvalo 5-7 minút.Zázvorníky sú použitím salajky hneď makke.Majú jemne štipľavú chuť.
Ja som ich robila z polovičnej dávky,vyšlo mi 40 krásne nafúknutých kuskov,ale do cesta som musela pridať ešte jedno vajíčko,lebo sami to nechcelo spojiť.Ale sú mňam.Ozaj keď nie ste zvyknutí na jemne štipľavú chuť,dajte zázvoru o niečo menej. |
 | siska w. (sisawalter) ID 214334 (19.10.2011, 15:58) |
Včera som ich piekla, chutovo su dobre  len tvrde  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (19.10.2011, 21:34) |
| no,to netuším,skúste ich dat do chladnej miestnosti do krabice s rozkrojeným jablkom,alebo do krabice a na balkon,tam isto zmaknú.Ale ja si myslím,že tie moje boli makke od zaciatku |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Taja H. (Amel) ID 124598, mimibazar.sk/amel (15.12.2010, 13:33) |
Sú vynikajúce!  Piekla som dnes a sú chutnučké, jednoducho MŇAM!
(len či vydržia do Vianoc???  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (15.12.2010, 21:03) |
ormalne by vydrzali,ale ci tie Vase vydrzia???  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (26.11.2010, 10:47) |
lubka buduci tyzden zase peciem.... , len som minuly rok davala citronovu polevu na ne, som tu obkukala.... aj tento rok dam.... uz sa tesim na ne.....  , aj babicky si minuly rok pytala recept.... , takze v nasej rodine koluje tvoj recept.... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (26.11.2010, 20:16) |
| Dakujeeeeeeeeeeem Veronika.Ked i uz aj babicka pytala recept,tak to ozaj museli chutit |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lenka S. (mamaSama) ID 54872 (28.12.2009, 18:50) |
ďakujem za recept, sú naozaj skvelé. Musela som piecť 2 krát, lebo prvú dávku sme zjedli ešte horúcu  , druhé som schovala pre seba  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (4.1.2010, 20:30) |
| chutili Vam?Jeeej,to som rada.Ten zazvor je -ako kto je zvyknuty a ako to ma radtu jedna baba pisala,ze boli velmi stiplave.Mojej mamke boli,mne nie.Ale som potesena |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lenka S. (mamaSama) ID 54872 (9.7.2010, 13:05) |
musím sa priznať, že už som vďaka tomuto receptu slávna a "moje" zázvorníky chutia každému, štipkajú tak akurát a sú výborné na pretrávenie
takže ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (9.7.2010, 14:05) |
juuuuj,som potesena.vraim,kolko ludi,tolko chuti neda sa nam vsetkym vyhoviet,ze?A mate pravdu,vyborne na travenie su  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Natalia L. (Natinka22) ID 86833 (15.12.2009, 10:00) |
Lubi perfektny recept, uzasne cesticko mi robot vypracoval, trvalo to asi 10 minut, kym sa spojilo, ale nenormalne dobre sa s nim robilo a zazvornicky sa uz pecu Moja babka robievala taketo dobrotky a odvtedy som ich tusim nejedla. Dakujeeeem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (15.12.2009, 10:23) |
| dufam,ze budu chutit |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Natalia L. (Natinka22) ID 86833 (15.12.2009, 20:26) |
Su uplne dokonale  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (15.12.2009, 20:34) |
Tak to som velmi potesena,ze sa vydarili a ze aj chutia ako od babky.A co ten zazvor,podla vas nie su stiplave,ake ich mala bybka?Ja som ich predtym nikdy nejedla   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana P. (Zuzik135) ID 128187 (14.12.2009, 18:41) |
| Robila som tieto zázvorníky podľa receptu, ale sú strašne štipľavé. 20g zázvoru na toto množstvo múky je strašne veľa, aj polovica by stačila. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (upravené 15.12.2009, 20:33) |
ano,zazvor je stiplavy.Ja som robila polovicnu davku a prislo mi to stiplave.
Inak na to UPOZORŇUJEM v recepte!!!!!!  Ale o tom je recept........................Zazvorniky.................mojej mamke boli stiplave,mne len troska |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Veronika G. (veronika45) ID 20591 (upravené 26.11.2010, 10:43) |
| inac pisete ze sa vam nechcelo spojit, ani mne sa nechcelo spojit a uz som myslela ze pridam vajko, ale po niekolkych minutach sa spojilo na krasne leskle cesto... treba vydrzat a spoji sa krasne.... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (9.12.2009, 20:07) |
| ahaaaaaaaa,kazda skusenost dobre.Dobre vediet,dakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (10.12.2009, 12:51) |
uz su upecene a su dobre, len asi tej salajky by som dala menej, je tam troska citit ale tento recept si necham... dakujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (14.12.2009, 10:51) |
| ja neviem,ja tu salajku necitim v pecenom.Ked sa pecie,to hej,ono to pekne smrdi ,ale potom u nie. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (9.12.2009, 23:16) |
dakujem za email......  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Veronika G. (veronika45) ID 20591 (9.12.2009, 18:00) |
| tieto zazvorniky su najkrajsie na obrazku ktore som nasla... takze uz vykrojene cakaju na zajtrajsok kedy sa upecu... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (9.12.2009, 18:15) |
| verim,ze sa podaria,dajte vediet |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (20.10.2009, 10:59) |
Ľubka, už mám receptík odložený a na budúce vyskúšam podľa tvojho receptíku - potom sa ozvem  . Dole v diskusiach som videla dotaz či je na zázvorníky špeciálna formička. Áno je, podobá sa tvaru, ktorý som ja použila. Moja mamka si ju roky opatruje, pretože viem, že bol problém ju kúpiť.
Nabudúce ju vypožičiam a odfotím. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (25.10.2009, 11:50) |
| teším sa |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Irena W. (irmuska) ID 105511 (25.9.2009, 9:40) |
| jasné, že som nevydržala do piatku, keď už som tú Salajku mala . večer som povykrajovala a včera večer upiekla. tak toto sú naozaj tie klasické zázvorníky. mňam, do Vianoc asi nevydržia. ďakujem za recept |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (28.9.2009, 18:05) |
tak to je super,ze si nasla spravny recept a ze uz nie su????,Nevadi,upecies dalsie.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lubica L. (lubica007) ID 19881 (24.9.2009, 8:53) |
| skus,ked nezbastite,vydrzia makke az do vianoc.Ved tie su o chvilu. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Irena W. (irmuska) ID 105511 (upravené 25.9.2009, 9:41) |
a ja hľadám odskúšaný recept na zázvorníky idem kúpiť Salajku nech som nachystaná na Vianoce  dúfam, že sa za ňou veľmi nenabehám. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Jana S. (Popka) ID 40159 (17.9.2009, 14:16) |
| Irenka, salajku dostaneš kúpiť v COOP JEDNOTA. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Irena W. (irmuska) ID 105511 (23.9.2009, 11:28) |
| Salajku mám, tak v piatok idem na to, aspoň polovičnú dávku na skúšku, ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (21.3.2009, 19:53) |
| Ľubka, práve dnes som dostala formičku na zázvorníky od Lucky H. (Luc2) , isto vyskúšam, ale ja až na vianoce inak tvoje tvoje vyzerajú chutnučko |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (22.3.2009, 13:33) |
| ja som to vykrajovala klasickou vianocnou formickou.......je na to specialna formicka??.Chutia vyborne,bola som milo prekvapena.Robila som v stredu a stale a vlastne hned od zaciatku boli makucke. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (23.3.2009, 14:23) |
| Lubi, aj ja som vykrajovala na vianoce kvietky http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=9841&user=33802 lebo som vtedy nevedela zohnať vykrajovačku pridala som do albumu fotku tej vykrajovačky, čo mi poslala Lucka ( jedna je pre sestru ) |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Jana N. (ajoana) ID 44853 (21.3.2009, 18:47) |
| fantazia... zazvorniky milujem... aj by som si napiekla, len neviem co je to salajka a kde sa da kupit.. alebo bezne v potravinach? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (21.3.2009, 19:16) |
salajka=salikali=jelenia sol=hydrogenuhlicitan amonny je to kypridlo do peciva
Dostat to v potravinach alebo v drogerii,treba sa po tom pytat,je to nenapadne.Su to take 2 g balicky.Vyzera napr.takto : http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=5189&user=33802 .Urcite to nezamenuj s praskom do peciva.To je nieco ine. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Helena K. (helka333) ID 78665 (20.3.2009, 19:39) |
| To je vianočné pečivo môjho mužíčka. Každý rok mi hudie, aby som urobila zázvorníky aspoň z 3 dávok a iné už piecť nemusím. Je pravda, že každý rok pečiem aspoň 5-7 druhov, ale zázvorníky sú fuč ako prvé. Ďakujem za recept, vyskúšam ho / a určite prv než budú Vianoce!/ |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (20.3.2009, 20:08) |
| Ja som ich chcela tiez vyskusat lebo so salajkou pecieme hodne a na prvy pokus to dobre dopadlo.Len to vajicko som musela pridat,nechcelo sa mi to spojit. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | alena č. (alustek) ID 39585 (20.3.2009, 18:57) |
| Vďaka za receptík! ...aj ja som si spomenula na nádherné detstvo u mojej babičky, ktorá ich robievala a žiaľ, už som si recept nestihla vypýtať... Kopírujem, ukladám!!! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (20.3.2009, 20:05) |
| tak to som rada,ze som niekomu urobila radost. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina d. (matulaD) ID 9198, mimibazar.sk/matulad (20.3.2009, 18:04) |
| To robievala moja stara mame,nadherna spomienka na detstvo a prazdniny Ja som zial nemala recept a TAK SA VEEELMI TESIM Urcite vyskusam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (20.3.2009, 18:17) |
| ja som bola chutou velmi milo prekvapena. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Nina G. (shitanshah) ID 70486 (20.3.2009, 17:13) |
| Zázvorníky sú výborné pri bolestiach žalúdka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (20.3.2009, 17:15) |
| to som nevedela |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Nina G. (shitanshah) ID 70486 (20.3.2009, 17:30) |
Alebo keď máva niekto častejšie "kyselinu" , veľmi to pomáha ... a okrem toho sú vynikajúce.
Chcem sa ešte opýtať ... manželova babička ich vždy vykrojila deň dopredu a nechala v chlade odležať a na druhý deň ich pretočila a tak až upiekla. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (20.3.2009, 17:32) |
presne tak....o chvilu bude recept
|
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
len tvrde 
Piekla som dnes a sú chutnučké, jednoducho MŇAM! 
, aj babicky si minuly rok pytala recept.... 
. Dole v diskusiach som videla dotaz či je na zázvorníky špeciálna formička. Áno je, podobá sa tvaru, ktorý som ja použila. Moja mamka si ju roky opatruje, pretože viem, že bol problém ju kúpiť. 
dúfam, že sa za ňou veľmi nenabehám. 
