Lucia H. (gupka) ID 9968 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 34 návštěvníkov)
Mladé smrekové výhonky ( med a kvapky proti kašľu )
[ recept č. 26338 zo dňa 26.4.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
mladé svetlozelené (mäkučké a hebké na dotyk, nesmú pichať) smrekové výhonky zbierané do polovice mája, vo vyšších polohách aj neskôr
POSTUP PRÍPRAVY
***KAŠEĽ DLHOTRVAJÚCI***
umyté a a odkvapkané smrekové výhonky naložíme do pálenky alebo iného asi 40% alkoholu na tri týždne, potom zlejeme. podávame po 5 kvapkách na kocku cukru, kým sa stav nezlepší.
***MED NA PRIEDUŠKY***
350g výhonkov spariť 1litrom vriacej vody (môže sa povariť 10minút a tiež sa môže pridať jeden citrón) a nechať 2 dni lúhovať, potom pridať 1,5kg cukru a variť kým nezhustne nezhnedne, dať horúce do pohárikov a otočiť hore dnom
***BAČOVSKÝ NÁPOJ***
(2 porcie)
*3dl vody, *6 mladých výhonkov smrekových konárikov, *6cl citrónového sirupu, *8cl borovičky
*Postup: Mladé výhonky namočíme do vody na 12 hodín. Potom prhrejeme na 60°C, precedíme do miešacieho pohára, primiešame citrónový sirup a borovičku, necháme vychladnúť a nalejeme do pohárov.
***RÝCHLY SIRUPČEK***do 5l fľaše ukladáme striedavo výhonky a zasýpame cukrom až po vrch, zaviažeme celofánom, dáme na parapet až pustia šťavu, (približne za dva týždne) sedíme a môžme zmiešať s medom(vtedy sa musí prevariť) Skladujeme v chladničke, vydrží celú zimu aj dlhšie, ak sa neminie skôr :-) Presnejší postup pridala Henrieta K. (hkalinka) ID 52602, tak nakuknite k nej :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
smrek obyčajný |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Eva B. (evabel) ID 70026 (10.6.2013, 21:28) |
| Ako dlho cca sa má variť ten med ? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| zuzana M. (molnarovazuza) ID 228746 (8.5.2013, 16:32) |
| chcem sa spýtat ako sa potom uziva ten med na priedusky?dakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina a. (fatinka) ID 97732 (24.9.2012, 20:22) |
| kocky ako dlho vydrzi ten sirupcek v chladnicke?ja som ho robila v r 2010.to uz by som asi nemala pouzivat? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Jana Z. (jana277) ID 74167, mimibazar.sk/jana277 (2.8.2010, 7:31) |
| Môžem na 100% odporúčať, mamina mi ho robievala pre deti, keď boli malé. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| martina a. (fatinka) ID 97732 (27.5.2010, 16:37) |
ja viem ze ma byt hnedy len ci to ma chutit karamelovo alebo tam ma byt citit ihlicie.to neviem.dakujem ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| martina a. (fatinka) ID 97732 (26.5.2010, 19:00) |
LuckA PROSIM TA ja som sa chcela poradit, robila som ten smrekovy medik,najprv som to mala take riedke bolo tam citit ihlicie ale potom som tam pridala cukor a skusila az som to uvarila dohneda ma to konzistenciu medu ale zial ta chut je karamelova a nie je tam citit to ihlicie.Myslite ze to je zbytocne ze uz tam nie su tie latky z ihlicia?V com som urobila chybu?varila som to tam na minime ale aj tak to bublalo.Poradte mi co s tym  Dufam ze sa mi podaria aspon tie kvapky na kasel este su na balkone  Dakujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.5.2010, 21:26) |
Martinka, ale on má byť hnedý, kuk sem http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=18360 a sem http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=78697 mne sa tento rok nepodarilo zohnať dosť výhonkov, tak som robila len ten rýchly sirup, lebo malá akurát veľmi kašľala a veru tuším pomohol  lebo už je po kašli. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (27.4.2010, 11:25) |
musia to byť len smrekové?? šak ja smrek nerozoznám od iného stromu....  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (27.4.2010, 13:32) |
pridala som do obrázkového postupu obrázok a na googli nájdeš ako vyzerá  z iných výhonkov som nepočula že by sa robil med a pod.   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | alije k. (alka36) ID 79302 (27.4.2010, 10:15) |
Lucka dakujem za skvele receptiky urcite urobim pre maminu prve dve varianty. Velmi dlho ju trapi kasel a tvori sa jej vela hlienov -vsetko ma v poriadku ani alergicka na nic nie je takuto medicinku s mladych smrekovych vyhonkov , ale este nevyskusala  prosim Ta a tie kvapky na dlhotrvajuci kasel sa ako skladuju Dakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (27.4.2010, 10:52) |
Najlepšie v tmašej fľaši s vrchnákom v komore či v špajzi a na tento kašeľ, čo trápi Tvoju mamičku je vraj výborný aj podbeľ liečivý
http://www.velkaepocha.sk/200703182175/Liecive-rastliny-v-marci-Podbel-liecivy-2.html |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | alije k. (alka36) ID 79302 (27.4.2010, 11:03) |
Lucka ,dakujem  vyskusame aj podbel |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Monika B. (Monikaba) ID 12176, mimibazar.sk/monikaba (27.4.2010, 10:02) |
Super, určite vyskúšam, čečiny mladej bude o chvíľu ako maku, pôjdeme na prechádzku, a spojíme užitočné s príjemným.
Otázka, ale sirupček takto ako dlho vydrží? netreba to na chvíľu hodiť do pary?alebo len dať do fľaštičiek a do chladničky? Aby sto hlavne v zime bolo k dispozícii.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (27.4.2010, 12:48) |
| Monika už som napísala celý postup na sirup: viď moje recepty. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (27.4.2010, 10:55) |
Monika, myslíš ten rýchly sirupček  ten neviem, pridala som ho včera, dievčatá nižšie v komentárikoch ho spomínali, ale ja som taký ešte narobila, ale asi v chladničke, predpokladám, alebo zasterilizovať...to je taká rýchla verzia bez varenia toho medíku-sirupu vyššie, ten sa dá skladovať |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Daniela J. (danielitta) ID 46554 (26.4.2010, 22:29) |
| Takuto medicinku nam vzdy robila maminka a ked sme boli chore tak davkovala... pamatam sa, ze to krasne vonalo za ihlicim a chutnalo sladucko a aj ucinkovalo. Maminka si velmi pochvalovala. Urcite raz budem aj ja pripravovat svojim detvakom... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (27.4.2010, 10:56) |
| Danielka, ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (26.4.2010, 20:33) |
Lucka aj ja robievam tento sirup tak ako napísala Renča, do 5l pohára dám striedavo výhonky a zasypam cukrom a tak striedam až do hora. Zakryjem celofánom a zagumičkujem. Nechám pohár postáť na okenom parapete, kým nepustí šťavu. Potom scedím a pridám ešte med. Robila som to aj bez medu, bol viac taký aromatický, no niekde v novinách som čítala, že sa pridáva ešte aj med. Je výborný na kašel .  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.4.2010, 22:27) |
| Heni, dopísala som túto verziu aj hore do postupu a určite ju vyskúšam, ďakujem krásne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Renáta I. (Dobrota) ID 41578, mimibazar.sk/dobrota (26.4.2010, 19:47) |
Ozaj, veď som chcela napísať, že ako sme to vlastne robili ...
Poznám aj niektoré z tých postupov, čo si popísala, ale my sme si robili aj takú "rýchlu" verziu: jednoducho sme mladé výhonky zasypali cukrom, nechali postáť a ono to pustilo takú šťavu, vlastne vznikol taký sirupček, ktorý sme si lyžičkou naberali. Bol dosť aromatický, ale vynikajúci
Hmmm, úplne mi zavoňalo moje detstvo a miesto, kde som vyrastala  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.4.2010, 22:24) |
| Reni, ďakujem, už som dopísala hore aj rýchlu verziu už sa teším na výhonky |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (26.4.2010, 19:44) |
| no ja som o comsi takom este nepocula. ako chuti ten medik? sa mi to pozdava, minuly rok sme varili pupavovy a bazovy, tento sa chystam na bazovo-lipovy,ale skusila by som aj tento tvoj |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.4.2010, 22:30) |
Janik, vyskúšaj, chuť je neopakovateľná a ani ti ju neviem opísať, chuť je podobná vôni tých výhonkov inak to neviem napísať, dávnejšie som ho nerobila a teraz sa chystám....už od minulého roku.... tak už ked som ho sem nahodila tak musím  a teším sa naňho  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Renáta I. (Dobrota) ID 41578, mimibazar.sk/dobrota (26.4.2010, 19:42) |
Jééé, gupka, pripomenula si mi detstvo  Toto sme robievali dosť často, dokonca aj keď sme to "nepotrebovali" ako medicínu - jednoducho sme to ľúbili  Dokonca som to už párkrát spomínala aj mojim dcéram, s tým že to musíme vyskúšať, a potom sme aj zabudli....
Tam, kde žijú moji rodičia, to ľudia robievajú doteraz....  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.4.2010, 22:25) |
| naši to v podastate tiež nepotrebujú ale je to zdravá mňamka veru |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Andrea L. (Aja1) ID 47601 (26.4.2010, 16:58) |
| To vyzerá zaujímavo,určite vyskúšam. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.4.2010, 22:26) |
| vyskúšaj, pridala som aj takú rýchlu verziu nevarenú na sirupček, čo dievčatá vyššie popísali |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (26.4.2010, 14:58) |
| a je to dobre aj pre deti na alergicky kašel aje tam aj palenka!!tak to asi nemôže |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Renáta I. (Dobrota) ID 41578, mimibazar.sk/dobrota (26.4.2010, 19:53) |
Majka, presne ako odpísala už aj gupka - takmer všetky kvapky proti kašľu z lekárne obsahujú alkohol. Aj tie, ktoré sú určené deťom. Jeden typ má dokonca 50% alkoholu !  Je na ňom dokonca napísané, že sa pri jeho používaní nesmú riadiť autá ani žiadne stroje.. atď... Alkohol výborne zosilňuje pôsobenie účinných látok v lieku. Pár kvapiek naozaj nemôže uškodiť ani dieťaťu. Existuje nespočetné množstvo rôznych "babských" medicín (s použitím alkoholu) aj pre malé deti, ktoré sa s veľkou obľubou a účinnosťou používajú. A nikomu nič nie je Takže bez obáv, smelo vyskúšať. Uškodiť nemôže, maximálne tak "nezaberie", ale to zase nie je až taká tragédia |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.4.2010, 17:13) |
| Majka, neviem či pomôže aj na alergický kašeľ, ale pri 5 kvapkách tá pálenka až tak nevadí, veľa kvapiek na kašeľ z lekárne obsahujú alkohol, ale medík by uškodiť nemal |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Gabriela H. (Gabika333) ID 45129 (26.4.2010, 14:51) |
| o tomto som počula dobre chvaly určite vyskušam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
Dakujem 
lebo už je po kašli.
z iných výhonkov som nepočula že by sa robil med a pod. 
prosim Ta a tie kvapky na dlhotrvajuci kasel sa ako skladuju 
vyskusame aj podbel 
ten neviem, pridala som ho včera, dievčatá nižšie v komentárikoch ho spomínali, ale ja som taký ešte narobila, ale asi v chladničke, predpokladám, alebo zasterilizovať...to je taká rýchla verzia bez varenia toho medíku-sirupu vyššie, ten sa dá skladovať 
a teším sa naňho 
Toto sme robievali dosť často, dokonca aj keď sme to "nepotrebovali" ako medicínu - jednoducho sme to ľúbili 
Dokonca som to už párkrát spomínala aj mojim dcéram, s tým že to musíme vyskúšať, a potom sme aj zabudli.... 
Je na ňom dokonca napísané, že sa pri jeho používaní nesmú riadiť autá ani žiadne stroje.. atď...