Leco z cukety velmi jednoduche

Maja G. (mrka2) ID 29128 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Leco z cukety - velmi jednoduche!

[ recept č. 30412 zo dňa 11.8.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

0,5 l oleja, 5 ks velke cibule, 5 ks papriky, 5 mrkvy, 5 petrzleny, sol, peper, 5 paradajky, 1 paradajkovy pretlak, 2 kg cukety

POSTUP PRÍPRAVY

Ked mate doma vela cukiet,tak si urobte toto leco. Je velmi chutne. Ja ine ani nerobim. :-)

Do hrnca dame olej, nakrajanu cibulu, papriku, mrkvu a petrzlen a dusime. Ked je vsetko makke, pridame nastruhanu cuketu, paradajky narezane na kolieska a pretlak. Popeprime, dosolime (ak treba). Dodusime,kym zmakne cuketka a nakladame do flias este horuce,aby pritiahlo vicka.

Andrea L. (Aja1) ID 47601 (9.8.2014, 17:20)

Od jedy som našla tento recept,robím už iba toto lečo.Je lahodné a nemám z neho kyselinu ako z klasického leča. (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Andrea L. (Aja1) ID 47601 (24.3.2011, 6:08)

Robila som v jeseni toto lečo a má u nás väčší úspech ako to klasické.Je vynikajúce.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Maja G. (mrka2) ID 29128 (24.3.2011, 12:16)

fakt? tak to sa velmi tesim. :-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

melania l. (lararuby) ID 130989 (13.8.2010, 8:24)

Ja by som to v každom prípade sterilizovala,ide tam olej a cibuľa,táto kombinácia rada robí šarapatu,je háklivá na prekysnutie.Bolo by škoda práce aj surovín. *-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Maja G. (mrka2) ID 29128 (13.8.2010, 11:14)

samozrejme,ze sa nic nepokazi,ked sa sterilizuje. aaale,kolko som ja narobila kompotov, uhoriek a kadecoho, sterilizovala som to a aj tak to bolo pokazene... +o(

a toto lecko sa mi teda vobec nekazilo po pritiahnuti vicok. (Y)

no a takto robieva aj moja babka, mamka, tety... a tiez OK. tak neviem.. *-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

melania l. (lararuby) ID 130989 (13.8.2010, 17:49)

Kazí sa,aj ked sú zle umyté poháre a viečka alebo ked zle tesnia *-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Magdalena M. (slniecko201) ID 25299, mimibazar.sk/slniecko201 (12.8.2010, 9:59)

a už nesterilizujete??????? nepokazí sa?

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Maja G. (mrka2) ID 29128 (12.8.2010, 17:34)

no ja som davala do flias horuce a vicka sa pekne pritiahli,takze sterilizovat uz netrebalo. minuleho roku som robila takto a ani jedna flasa sa mi nepokazila a to som poslednu otvorila asi pred dvoma mesiacmi :-)