Kokosovo želatínový zákusok

Eva T. (Evulqa) ID 33802 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)

Kokosovo-želatínový zákusok

[ recept č. 3961 zo dňa 11.2.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

5 vajec, 5 PL polohrubej múky, 4 PL kryšt. cukru, 1 PL kakaa, 1/2pdp, PLNKA: 2dcl mlieka, 200g kryšt. cukru, 1/2 cery, 250g kokosu, Želatína: 8 dcl nízkoenergetického sirupu (pomarančový), 2 zalté klasy, 1 vanilka, 2 bal. BB keksy, čokoládová poleva

POSTUP PRÍPRAVY

Vyšľaháme žĺtka s cukrom, primiešať múku s pdp a nakoniec sneh z bilekov. Vylejeme ny plech vystlatý papierom na pečenie a upečieme. Plnku uvaríme z mlieka cukru,a cery, do horúceho vmiešame kokos a ešte teplé natrieme na piškótu,ktorú sme potreli marhuľovým džemom. Želatínu uvaríme zo sirupu , zlatých klasov a vanilky ako puding a ešte letnú želatínu nalejeme na kokosovú plnku. Do teplej želatíny poukladáme BB keksy a polejeme čokoládovou polevou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

upečená piškóta potretá džemom

Aby želatína nestiekla z koláča obložíme si piškótu alobalom. Ja som si dala vyrobiť rám podľa plechu. Je to super vecička, ma tekuté plnky a želatíny.

kokosová plnka

želatína a keksy, už len potrieť čokoládovou polevou, čo so zase zabudla odfoťiť

hotovo, nato, že má niekoľko vrstiev robí sa veľmi rýchlo, lebo netreba čakať, kým tie vrstvy vychladnú

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Soňa T. (rexo) ID 108927 (18.9.2016, 13:35)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Alena K. (EMALA) ID 11458 (24.3.2013, 21:20)

Dakujem za recept, zákusok sa mi vydaril,vyzera síce komplikovane,ale bol fakt jednoduchý a rýchly. |:o)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Lenka M. (Lenkam) ID 128 (30.4.2008, 22:30)

Ahoj,tak aj ja som dnes tvorila tento úžasný,chutný a rýchly zákusok (clamp)

!!! Len som ho trošku skrášlila,do piškotového cesta som trochu nasypala červené potravinárske farbivo,vzniklo mi nádherné oranžové cesto,potom džem marhulový,na to plnka kokosová-len tu sa mi akosi pri krájaní trošku mrví,nedrží mi to pekne v kope *-)

,a potom som dala z pomarančového džúsu želatínu,je krásna žltá a na to bebe kekse,ktoré som potrela džúsom,sú také fajn mäkké a lepšie sa to krája,a celé som to potrela čokoládovou polevou,a ešte na záver som tú polevu posypala kokosom strúhaným,kým to všetko pekne nestuhlo,a výsledok,no až na tú rozpadajúcu sa kokosovú plnku pri krájaní,je koláčik úžasný,výborný,sladký,chutný,no jednoducho paráda (Y)

!!!Takže ďakujem moc za tento super receptík (L)

!!!! Už som si ho aj vytlačila do zbierky (F)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (17.3.2008, 13:53)

to si píš ..že na Veľku noc upečiem.. (clamp)

..bombastickéééé

ODPOVEDAŤ nahlásiť

alena t. (ajat) ID 26909 (17.3.2008, 9:48)

Ahoj,
tak tento zákusok vyzerá byť veeeeeľmi mňam, chutnučký (zajic)

Tuším ho spravím k Veľkej noci.... Len sa ťa chcem spýtať, na tú plnku keď varíš tie ingrediencie, stačí keď to zovrie?Alebo to variť dlhšie?

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Eva T. (Evulqa) ID 33802 (17.3.2008, 10:41)

Keď zovrie, počas miešania , zbadáš, že sa robia vzduchové bublinky ešte trikrát zamiešaj a stiahni z ohňa, je to to isté ako puding, veď ho nenecháme prihorieť takú lakocinku................Nech sa to darí a daj vedieť ako sa podaril (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

jarka m. (jajka2004) ID 22420, mimibazar.sk/jajka2004 (16.3.2008, 22:25)

ide tam sirup alebo dzus?

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Eva T. (Evulqa) ID 33802 (17.3.2008, 9:27)

Jarka v recepte sa píše nízkoenergetický sirup, ja som sa raz pomýlila a urobila som želatínu z klasickégho sirupu a tá želatína sa nedala jesť taká bola kyslá, ale aj tak sa koláčik zjedol, skús z džúsu a daj vedieť ako to dopadlo. Dúfam, že som poradila. (F)