Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 57 návštěvníkov)
Kapustové rolky
[ recept č. 6335 zo dňa 17.7.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Čínska kapusta, plátky šunky, plátkový syr, soľ, na obalenie: múka, vajíčka, strúhanka, olej na vyprážanie.
POSTUP PRÍPRAVY
***
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Listy čínskej kapusty zbavíme dolnej najhrubšej časti, dáme do osolenej vriacej vody a povaríme asi 3 min. |
![]() |
vyberieme a po chvíľke (ešte teplé) zrolujeme smerom od hrubšieho konca |
![]() |
takýchto roliek si urobte požadované množstvo |
![]() |
Po chvíľke rozbalíme, položíme plátok šunky (môže byť aj údená) a plátok syra - asi 1 cm od konca, aby sa to lepšie skrúcalo. |
![]() |
na konci roliek to budete mať otvorené - ale ak použijete tento syr, neroztečie sa (používam ho skoro vždy na tepelnú úpravu) |
![]() |
zvinieme, ak budú listy veľmi tenučké a budú sa Vám trhať, použite ešte jeden |
![]() |
Odvážnejší si môžu na plátok syra položiť malý kúsok predvarenej brokolice (ružičku si prerežte kolmo aj cez stonku) a zviňte do rolky. Prepichnúť špáradlom - stačí len tak, do polovice, aby to neprekážalo pri vyprážaní (tu mám ešte surový list kapusty) |
![]() |
zrolovaný s brokolicou |
![]() |
obalíme v trojobale - namočím do vajíčok a strúhanky aj konce- dokonca sa to dá pekne aj zlepiť po krajoch (do vajíčok dám ešte trošku soli a spolu vyšľahám) a vyprážame |
![]() |
s brokolicou |
![]() |
Podávame so zemiakmi a dresingom (výborný je k tomu: jogurt, majolenka, najemno nakrájaná cibuľa, trošku mlieka a horčice), čerstvým šalátom, na čo Vám príde chuť. A nezabudnite na bazalku. *Dobrú chuť* |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Tatiana Č. (dapefi) ID 2495, mimibazar.sk/tana (20.8.2011, 11:29) |
fantastické viac slov netreba. Výborne chutí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zdenka D. (DostalovaZ) ID 18144, mimibazar.sk/dostalovaz (25.3.2009, 22:28) |
skvely recept. hned som ho vyskusala a velmi ma chvalili! tak velmi pekne dakujem za super inspiraciu!!! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (26.3.2009, 19:59) |
Zdeni, rado sa stalo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Veronika Š. (siveronika) ID 18739, mimibazar.sk/siveronika (27.8.2008, 0:38) |
mňam, tak to bude určite super, určite vyskúšam, už sa teším  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.8.2008, 8:33) |
Super nápad Veronika. Budem držať palčeky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Nikoleta J. (nikusik) ID 11969 (26.8.2008, 13:28) |
teraz som to dorbila fajnee to bolo trosku viac roboty lebo sa mi struhanka vynicila ale inac moc chutne som prekvapena odporuccaaamm  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (26.8.2008, 19:06) |
Niki, sa mi veriť nechce Ďakujem za krásny komentárik a teším sa, že Vám to chutilo Som si myslela, že sa nenájde žiadny odvážlivec Ale inak, však s tým nie je veľa roboty?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Michaela N. (Michaelllla) ID 36218 (17.7.2008, 20:55) |
Super nápad, určite vyskúšam ale skúsim nie vyprážať ale len tak uložiť do pekáča a zapiecť . Myslím že tým nič nepokazím . Jednak aby to bolo zdravšie a jednak sa mi nechce piplať s obalovaním a vyprážaním Mňam už sa zbiehajú slinky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (18.7.2008, 9:00) |
Miška, ďakujem . Inu, zapekať som to ešte neskúšala, nepokazíš tým určite nič. Budem rada, keď sa podelíš s nami o Tvoju skúsenosť. Nezaškodilo by to posypať pri zapečení syrom, čo vravíš? Inak, hotové je to coby dup  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (17.7.2008, 17:02) |
Tak toto vyzera pelmi dobreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (18.7.2008, 8:57) |
Ľubka, ďakujem a je to aj fajneeeeee  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Gabi H. (gaha1) ID 4525 (17.7.2008, 13:58) |
Vyzerá výborne!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.7.2008, 14:02) |
Gabi, ďakujem , ja chodím len uďobávať, po sa dorazím  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alžbeta Š. (betyna8) ID 43155, mimibazar.sk/betyna8 (17.7.2008, 13:46) |
potom to obalujes v klasickom trojobale a vyprazas,alebo robis nejake cesticko? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.7.2008, 13:52) |
Alžbetka, si rýchlejšia, než ja. Áno, máš pravdu , v trojobale. ma tu zabáva, tak odbieham. Ja som si robila čerstvé rolky - kapusta, šunka syr a k tomu čerstvá zelenina - keď som mala delenú stravu. A povedala som si, prečo z toho neurobiť väčšiu (síce nezdravšiu) maškrtu. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Alžbeta Š. (betyna8) ID 43155, mimibazar.sk/betyna8 (17.7.2008, 14:16) |
No iste,treba aj nieco teple do bruska. Dakujem za tip. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.7.2008, 14:20) |
Rado sa stalo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |